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Fleisch, Wurst

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Schweinefleisch geschnitten (8)

S-Schnitzel 10x180g vom Kaiserteil, AT

S-Schnitzel 10x200g vom Kaiserteil, AT

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S-Schopfkotelet mit Knochen 10x200g

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S-Schopfsteak 10x180g ohne Knochen ohne Schwarte, AT

S-Schopfsteak mariniert 10x180g, AT

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S-Schulter gewürfelt 3x3cm ca. 3kg, AT

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S-Speck ohne Schwarte Vac ca. 1,5 KG

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S-Surschnitzel 10x180g vom Kaiserteil, 4xAT

Spanferkel (4)

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Spanferkel Krone (Racks) ca. 1,5kg, 4xAT, Steirerfleisch

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Spanferkel Rücken im Ganzen Sattel, ca. 3kg, 4xAT, Steirerfleisch

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Spanferkel hintere Stelze 2Stk ca. 1,4kg, 4xAT, Steirerfleisch

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Spanferkel im Ganzen 20-25kg, 4xAT, Steirerfleisch

Schwein Innereien (4)

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S-Beuschel ganz frisch ca. 1,5 KG

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S-Herz frisch 4 Stk. VAC ca. 1 KG

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S-Leber frisch Vac ca. 1,5kg

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S-Nieren frisch Vac ca. 1 KG

Schweinefleisch mit Knochen TK (1)

S-Spare-Ribs TK ca.10kg in Lagen gefrostet, AT

Schweinefleisch ohne KnochenTK (8)

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Iberico S-Filet TK 0,75kg=2Stk Freilandhaltung, ESP

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S-Bauch gefüllt mit Semmelfülle TK ca. 3kg, AT

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S-Filet mit Kette TK ca. 5kg, GB

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S-Filet ohne Kette TK ca. 5kg, AT

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S-Filetköpfe TK ca. 10kg

S-Karreerose ohne Kette TK ca. 3kg, AT

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S-Schopf ausgelöst ohne Schwarte TK ca.3kg, AT

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S-Zunge frisch 3 Stk. vac., 4xAT, St.-Fleisch

Schweinefleisch geschnitten TK (1)

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Faschiertes gemischt TK ca. 1kg, AT

Rindfleisch mit Knochen (2)

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R-Schermrippe mit Bein vom Jungstier ca. 2kg, AT 921002

R-T-Bone Steak 450g/800g Dry Aged

Rindfleisch ohne Knochen (22)

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R-Backerl frisch ca. 1kg, AT

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R-Beiried TK halbiert vom Jungstier ca. 3,5kg, 4xAT

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R-Beiried frisch ca. 5kg, BRA

R-Beiried ohne Kette vom Jungstier ca. 3kg, AT

R-Brustkern vom Jungstier ca. 2,5kg, AT

R-Filet frisch ca. 2,2kg, BRA

R-Filet ohne Kette vom Jungstier ca. 2,5kg, AT

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R-Hals ausgelöst vom Jungstier ca. 3kg, AT

Kein Bild vorhanden.

R-Hintere Wade, Gschnatter mit Ludl, ca. 3kg, EU

Kein Bild vorhanden.

R-Hinteres Ausgelöstes vom Jungstier ca. 3kg, AT

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R-Huft für Steak vom Jungstier ca. 4kg, AT

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R-Hüferscherzel vom Jungstier ca. 4kg, AT

R-Hüferschwanzl vom Jungstier ca. 1,5kg, AT

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R-Hüftsteak pariert TK vom Jungstier ca. 20kg, AT

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R-Mageres Meisel vom Jungstier ca. 1,7kg, AT

R-Nuss ohne Deckel vom Jungstier ca. 5,5kg, AT

R-Rostbraten vom Jungstier ca. 3kg, AT

R-Schale ohne Deckel ganz, vom Jungstier ca. 7kg, AT

R-Schale ohne Deckel halbiert vom Jungstier, ca. 4kg, AT

R-Schulter dick vom Jungstier ca. 5kg, AT

R-Schulterscherzel ca. 2,2kg, EU

R-Schulterscherzl vom Jungstier ca. 2,5kg, AT

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